selamat sore bunda2
hari minggu paling enak bersantai sambil nyamil bareng suami
sore ini saya akan bagikan resep camilan yg sehat dan begizi bunda2..
Puding Lapis Buah Naga
1. Lapisan susu
Bahan:
- 50 g gula
- 3 sdt agar-agar bubuk
- 250 ml air
- 250 ml susu segar
Cara membuat:
= Rebus gula, bubuk agar-agar dan air dalam panci sampai agar-agar dan gula larut.
= Kecilkan api, lalu masukkan susu.
= Tuang di loyang.
=Tunggu jelly menjadi setengah keras Gunakan garpu untuk membuat goresan tipis di permukaan. Hal ini untuk memastikan lapisan susu akan menempel dg lapisan buah naga
2. Lapisan buah naga
Bahan:
- 100 g gula
- 4 sdt. bubuk agar-agar
- 600 ml air
- 150 g buah naga merah (gunakan garpu untuk menghancurkannya)
- 1 sdt air jeruk nipis
- 2 buah daun pandan
- Setengah kaleng leci
Cara membuat:
= Rebus gula, agar-agar bubuk dan air dengan daun pandan dalam panci sampai agar-agar dan gula larut.
= Kecilkan api, lalu masukkan buah naga dan jus lemon. Biarkan mendidih selama beberapa saat.
= Tuang ke dalam loyang yg berisi lapisan susu setelah lapisan susu setengah padat (jd tuang diatasx bund,bertumpuk gt
).
= Topping dengan leci setelah lapisan buah naga merah sedikit padat agar tidak tenggelam ke dasar. (topingx bisa diganti buah lain sesuai selera bunda
)
ini aku ambil dr Vemale.com
selamat mencoba bunda semua
semoga bermanfaat