Bunda,
susu segar atau susu sapi perah yang segar itu sangat disukai oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Ternyata susu juga ada 2 sumber yang berbeda, berdasarkan sumber yang berbeda itu, ada 2 nama, yaitu susu sapi tradisional dan susu sapi organic bun.
Jadi, menurut penelitian, susu organik itu lebih sehat karena susu organik ini punya rasio lebih sehat antara asam lemak omega 3 dan omega 6 nya.
Sedangkan untuk susu tradisional dietahui kandungan omega 3 nya masih sedikit. Dan kalau omega 6 nya lebih banyak di banding omega 3 terus dikonsumsi secara terus menerus, malah akan menyebabkan penyakit serius kayak peradangan, penyakit jantung, kanker dan penyakit autoimun.
Banyak juga bun yang punya pendapat kalau sapi yang lebih banyak dikasiih makan rumput akan lebih sehat karena rumput hijau ini bisa meningkatkan kandungan protein dan asam lemak.
Hemm.. sama-sama enak dan bermanfaat sih ya bun sebenarnya, tapi kalau memang lebih baik yang organik, kenapa ga kita coba, ya kan? Toh demi kesehatan ini, apalagi untuk kesehatan dan tumbuh kembangnya si kecil. Hehehe
Semoga bermanfaat ya bun.
Sumber