Ayo berbagi resep masakan sehat biar makin dsayang keluarga

Resep Es Kue Gabus

Hayooo siapa yg kangen sama jajanan jadul yg legendaris ini....

Bahan :
-120gr tepung hun kwe
-1/2 butir kelapa utk dijadikan santan kental (jgn pakai santan instan ya mom)
-3 sachet susu kental manis putih
-1 sachet dancow full cream
- 6 sendok makan gula pasir (ini sesuai selera aja mom kl saya kurang suka yg manis)
- 1200ml air bersih
- pewarna makanan warna sesuai selera

Cara membuat
- campur semua bahan kecuali pewarna makanan dan santan kental sambil dimasak dengan api sedang jangan besar2 ya mom apinya, aduk2 terus supaya ga ada yg menggumpal.
-setelah meletup2 dan mengental masukan santan aduk lagi selama kurleb 5menit jgn lama2.
-matikan kompor dan bagi menjadi 3 bagian
-tuang adonan pertama kedalam cetakan sampai habis, baru lanjut ke adonan berikutnya sampai adonan ketiga, masukin ke kulkas jangan di freezer, tunggu kurleb 1jam keluarkan trs dipotong2, baru masukin freezer deh...

Selamat bernostalgia mommies...

 

 

wah iya, ini kesukaan saya waktu SD,
kalau pulang sekolah suka beli ini d warung, hehee
Makasih resepnya bunda

 

 

Hehehhe masama momny semoga suka sama resepnya...

 

 

Ngomong² resep nih.. anak saya lagi susah makan nasi..
Apa ya enaknya.. saya udah kehabisan idee . Siapa tau ada yg bisa nambah menu buat anak saya umurnya 13bulan..
Dari korket,bakso, segala bubur nasi,garlic bread,roti kuah santan,pudding roti,kentang goreng,segala sup jg sudah dicoba..

 

 

Mao tumgi kali mom, atau ada yg drasa ga enak badan'y...
Jangan dipaksa makan nanti malah trauma makin ga mao makan, udh coba bikin nasi tim ayam jamur?
Coba di cek diliat2 siapa tau ada calon gigi di graham'y...

 

 

Gatau bu.. sudah seminggu lebih ga makan nasi.. kalo kemasukan nasi dilepeh.. tp lauknya doang doyan.. jd ya saya masaknya itu itu mulu.
Roti,makaroni,kentang yaah pengganti nasi gitu laah..
Jadi ribet ya kalo anak gamau makan nasi, biasanya makan sama masakan rumah..

Buah juga mau.. tapi aneh bgt deh ni anak kemasukan nasi 3biji aja dilepeh..

 

 

Nahhh ini persis kaya anakku sama sekali ga mao mkan nasi, kl tumgi ga mungkin krn udh keluar semua,
Tp kl masih masuk lauk ga apa2 mom yg penting keisi perutnya

 

 

Nah la iyaa.. pernah sebelumnya muntah².. ternyata ga cocok sufornya.. eh ganti chilkid malah gamau makan nasi

Iyaa tapi beratnya jd susah naik jg bun.. ini aja 13bulan 8kg aja

 

 

Kalo anak saya doyan ager2 swallow (agar2 zaman dulu). Mamanya yg liat bosen kadang saya ganti air buat masak agar sama air kelapa muda dan pilihin daging kelapa muda yg muda bgt buat topingnya.

Agar2 dimasak sama air kelapa (900cc kalo.kurang air kelapanya tambah air biasa) gula 200gr kasih garam sedikit. Daging kelapa muda saya susun di loyang ager nanti pas da matang tinggal tuang.

 

 

Nyam nyam es gabus, dingin-dingin empuk..
Makasih bunda resepnya...