Yang namanya Es Kopyor ya pasti bunda tau semua ya, es itu bahan utamanya susu dan emang rasanya itu pol banget, apalagi kalau udah diminum siang hari dan lagi panas-panasnya ya, wah jadi penawar dahaga banget ya bun.
Nah kalau bunda tiap weekend suka ingin buatin sesuatu buat keluarga, resep ini bisa jadi pilihan bun, namanya Es Kopyor Susu, tapi uniknya Es Kopyor Susu ini tanpa kelapa, tapi diganti dengan agar-agar atau kelapa tiruan sebagai bahan pengganti kelapanya, tapi tetep enak kok, mau tau cara buatnya? Yuk nih langsung aja simak infonya ya bun :
|
Replying to:
Bahan :- 1 bungkus agar-agar bubuk putih, bisa juga menggunakan yang sudah jadi.
- 400 ml santan kental (sudah ada yang berbentuk kemasan)
- Susu kental manis
- Es serut
- Sirup buah merah
- Es batu berbentuk balok atau Box secukupnya
Cara Membuat:- Siapkan es batu berbentuk balok atau Box tadi secukupnya dalam wadah khusus.
- Setelah itu, campurkan bubuk agar-agar dengan santan kelapa kemasan tadi, kemudian aduk sampai merata (tidak termasuk es batu).
- Panaskan campuran di atas, tapi jangan sampai terlihat mendidih. Cukup untuk membuat hangat saja, setelah itu angkat.
- Sektelah itu ambil sesendok demi sesendok, sambil memasukan es batu balok di atas.
- Teruskan langkah di atas sampai es batu terlihat menggumpal dan mirip kopyor.
- Terakhir, anda siapkan gelas dan taruh kopyor dengan memberikan sirup buah yang tadi sudah anda siapkan, dan masukkan es serut dan susu kental manis sebagai penambah rasa.
|
Sumber |
Replying to:
Semua Tentang Susu Dan Info Manfaat Yang Unik |
Topik yang mirip 
Bun, Mau Tahu Resep Es Kopyor Susu Tanpa Kelapa? Yuk Tengok Sini! 
