Bun, buat bunda yang suka beraktivitas di dapur tentunya tabungan resep menjadi hal penting ya. Dengan banyaknya resep yang bunda miliki, banyak makanan dan minuman yang bisa bunda olah dan sajikan untuk keluarga tercinta ya. Nah ini ada satu lagi perpaduan resep nenek moyang dari Eropa yang dikolaborasi dengan resep tradisional nenek moyang kita, namanya adalah Jahe Latte.
Nah kata Latte itu sendiri biasanya adalah untuk minuman yang sudah dicampur dengan susu sehingga memberikan sensai lembut dan menyegarkan. Lalu gimana kalau minuman tradisional Eropa dan Indonesia dipadukan? Yap, jadilah Jahe Latte, minuman ini juga sangat baik diminum untuk meningkatkan stamina dan mengatasi pegal-pegal setlah beraktivitas berat. Ini dia Resepnya ya :
Replying to:
Bahan :- 50 gram Jahe parut
- 2 potong Gula Jawa
- 4 cangkir Air dingin
- 4 biji Jintan
- 1 sdt Pala bubuk
- 2 buah Cengkeh
- 1 cangkir Susu cair UHT
Cara Membuat :- Didihkan air, kemudian masukkan jahe dan rempah-rempah lainnya. Biarkan hingga ramuan ini mendidih dan campur gula Jawa. Kocok-kocok hingga gula larut.
- Dalam wadah yang berbeda, rebus susu cair sambil diaduk sampai susu berbuih dan mendidih, kemudian matikan. Setelah itu, tuangkan susu ke dalam gelas atau sangat disarankan anda menggunakan cangkir keramik
- Setelah itu saring air jahe dan rempah-rempah tadi, kemudian masukkan ke dalam gelas yang tadi sudah diisi dengan susu panas.
- Sajikan minuman ini dalam kondisi hangat.
|
Sumber
Replying to:
Semua Tentang Susu Dan Info Manfaat Yang Unik |