Gara - gara daun pepaya...:'(

Pagi para bundsay...
bund mau curhat ni... pagi ini sya bener2 dibikin kesel bete' heboh gara2 suami mintak dimasakin daun pepaya...
Gak pernah tau cara masaknya bund sedangkan ibu mertuaku jago sekali masaknya...
ku pikir daun pepaya rasanya sma spt daun kangkung,dll ... dengan santainya ku masak beserta ikan tambahannya... pda saat dihidangkan ternyata wkt dimakan tau gk bund rsax it sangat pahit... mengalahkan pahitnya obat...
Akhirnya ku ulang masak lagi kali ini daun aku rebus hingga 3x ... sya rendam pakek garam spt masak syur pare utk menghilangkan pahitnya akhirnya pahitpun hilang dan siap di olah....

dh PD.nya aq hidngkan di meja mkn dg suami yg hendak sarapan .. Alhmdulillah ternyata rasanya kok tambh pahiiiiiiiiit ya bund... pagi ini bnr2 malu sya ama suami... huhuhuhu :'(

Share donk bund cara menghilangkan pahitnya daun pepaya

 

 

Daunya di rebus dlu pake tanah liat bun. . .kalo uda empuk trus diangkat,dicuci daunya. .lalu di iris2. .baru deh di tumis.

 

 

Ha ha.. trus suami gmana bunda? Sy dulu jg pernah, kan sy ga bisa masak ya bun, tp gaya nih ceritanya di rumah mertua pengen masak sop. Udah tanya2 rempong segala macem ke temen ama ibu lewat sms. Eeh lha kok ternyata kebanyakan merica. Ha ha.. Alhasil pedes banget tuh sop
Tapi bumer ama suami tetep aja mau makan, walau tiap satu sendok diselingi pake minum
Bumer sih cuma ketawa aja, beliau bilang "ga popo nduk, opo wae sing sampean masakne ibu doyan" aduh malunyaaa..

 

 

direbus bareng pake daun jambu bund..

 

 

Iya pake daun jambu. Tp yaa masih ada pahitnya sih.. cm mgkin gak sbrapa.

 

 

waaah iya bund tau sih q tips itu tp loh emng bnrn gk phit y bund... susahnya kalo nyari tnah liat diperumhn gini bund hehehe

---------- Post added at 09:24 ---------- Previous post was at 09:21 ----------

Hahahaha msh mending bunda bsa dmkan sdgkn aku rasanya kyk mkan obat gk bsa dimakan deh bund... pdhl kelihtnx it enaaak bgt menggoda tp ternyata hahahahahaha ... pdhl byasax suami muji klo aq istri yg pnter msak tp kali ni rsax ktax bkn mskn istrinya... hahahah tp mau nyoba lg nih q bund smga gk phit lg deh kwkwkwkwkwk

---------- Post added at 09:25 ---------- Previous post was at 09:24 ----------

emng bsa bund???? trus daun jambunya dibuang ta setelah di rebus apa diolah sekalian bund???

---------- Post added at 09:27 ---------- Previous post was at 09:25 ----------

bisa dicoba bund lain kali deh lg sekrng msh sebel malu campur jd 1 hahaha

 

 

di rebus pake daun jambu bunda,,klo gk ada pake mecin jg bisa..

 

 

hoohh bund coba aja..
agak ngilangin rasa pahitnya kok, yah walaupun ga banget.
sama ngerebusnya agak lamaan sih kalo aku,, ditambah teri medan..wuiihh, maknyuuss.. hahaha.. jadi pengeenn..

 

 

hehehe iya pake daun jambu biji...
ya dibuang dong bun daun jambu bijiny abis direbus....
lain kali coba googling aja klo mau masak resep yg baru....di mbah google resep apa aja ada bun hehe <----- jurus jitu belajar masak

 

 

waaah iya jga bund thanks ud kebuka skrng inspirasi sya kwkwkwkw

---------- Post added at 09:56 ---------- Previous post was at 09:55 ----------

okay deh bund next time aq coba deh

---------- Post added at 09:57 ---------- Previous post was at 09:56 ----------

mecin ??? apa tuh bund???

 

 

itu lo bund penyedap rasa..

 

 

Aku malah ga pernah masak daun pepaya bund, karena ga bisa juga sih
Aku pernah juga bund, suami minta dibikinin rendang yang kaya sering dibikin sama bumer...
Ya udah, akhirnya aku bikin rendang dengan modal resep dari googling...
Mau nanya bumer tapi jaim bund...
Hidangan pun matang, tapi pas aku icip-icip kok ga rasa rendang, tp ya udahlah mungkin efek kelamaan didapur jd masakan sendiri berasa aneh..
Dan suami pun pulang kerja, trus makan & bunda2 tau apa komentar suamiku pas pertama kali nyicip rendang buatanku?
"Mah, balado buatanmu lumayan enak ya"
Aku spontan jawab
"Loh kok balado, inikakan rendang??"
Suamiku mulai senyam senyum sambil ngelanjutin makannya..
Pas aku makan dan rasakan dengan baik dan benar ternyata oh ternyata rendang yang ku bikin rasanya 90% rasa balado dan 10%nya lagi rasa antah berantah

 

 

hahahaaa
jadilah rendang rasa balado yea bund...
aq pling kesel klo d sruh msak sprti masakan bumer..masakan bumer T O P BGT dee,,sdgkan aq gak bisa masak..

 

 

bunda ceritanya lucu bgt..
maaf ya bund gk bisa ngasih solusi soalnya aku jg gk bisa masak
malah lebih jago suami yg masak
jd klo suami minta dimasakin aneh2 aku biasanya didapur sambil tlpn2 ma ibuk atau bumer jg..malu sih tp cuek aja mang gk bisa kok
resep udah sama,cara masak udah sama tp rasa ttp aja beda
tp untungx suami ttp mau makan tanpa protes cuma biasanya aku diketawain cz udah seharian di dapur belepotan gk karuan

 

 

Iya bund, rencana awal mau masak apa eh hasil akhirnya apa...
Tapi gpp yang penting niatnya bund..
Bumer bisa TOP BGT, kita juga harus bisa bund