Bikin Bubur Salmon Untuk Debay Yuk

Halo bun. Biasanya bayi mulai mengenal makanan padat dari umur 6 bulan ke atas, walaupun ada juga yang baru 1 tahun. Nah, pas banget nih tadi aku search resep masakan, eh nemu ini resep bubur bayi, yang menarik nih ada ikan salmonnya. Ikan salmon ini baik untuk perkembangan otak bayi loh bun.

Bahannya mudah didapat dan cara buatnya pun mudah bun dan lebih sehat karena bunda yang buat. Daripada beli di luaran yang belum tentu terjamin kesehatannya. Yah repot sedikit gak apalah bun, apalagi untuk adek bayi tercinta, hehehe. Yuk simak resepnya

Bahan :
• 1 slice salmon
• ½ liter beras putih
• 1 bonggol kecil brokoli
• Garam secukupnya
• Air secukupnya untuk menanak beras
• Minyak 2 sdm untuk menumis
• 2 siung bawang putih, iris
• 60 cc air kaldu
Cara membuat :
• Tumis bawang putih sampai layu dan harum, masukkan salmon. Setelah cukup matang, angkat, tiriskan, dan cincang. Pastikan pisau dan talenannya dalam keadaan bersih yah bun
• Masak beras putih sampai jadi bubur. Masukkan brokoli, dan masukkan salmon beserta minyak tumisan dan irisan bawang putih.
• Setelah hampir menjadi bubur tambahkan garam, masukkan air kaldu dan aduk terus sampai bubur agak cair.

Notes : Jangan sampai terlalu matang saat menggoreng salmon yah bun

sumber : a good parenting