| Selamat datang di IbuHamil.com, sebuah forum seputar kehamilan. Untuk bertanya atau diskusi dengan bumil lain, silakan bergabung dengan komunitas kami. | | | | | | Location: my home
Posts: 322
| | Resep pengganti mie instan
Thread lain yang berhubungan:
IbuHamil.com - komunitas ibu hamil terbesar di Indonesia I hOPE you Fine BAby Wish Allah Bless Us | | | |
Wah,bund.. Nanya resep to..he..
Maaf,ga bs bantu lgsg, bnyak koq bund,resep2 mie kuah yg enak. Spy enak,kuahny bs pake kaldu ayam/daging/sesuai selera bunda.. Emg agk ribet,krn bumbu n sgala mcm hrs bikin sendiri dlu, ga lgsg instan. Trus skrg kan ada yg jual mie organik gitu, tnpa pngawet n bahanny organik, d olshop bnyak jual. Cari2 az y..
kbetulan mlm ne aku bru hbs makan mie instan,he..tp ga dhabisin,skdr buat nulusin keinginan az. Moga sehat trus y,,bunda n dde..
| | |
slm kenal bunda.
untuk menghilangkan zat pewarna sm pengawetnya.
bunda rebus mie smp sdikit lunak.
trus bunda tiriskan mie lalu guyur ddn air matang.
stlh itu bunda tiriskan ksh sdkt minyak sayur aduk rata mienya biar enggak menggumpal.
bumbunya:
3 siung bwng putih (dikepruk lalu dicincang)
4 bawang merah (dikepruk lalu dicincang)
sdkt air kaldu (daging/ayam di ptg kcl2 sesuai selera)
kecap mns,garam,merica scukupnya sesuai selera
cara buat:
tumis bwg putih jg bwg mrh hingga harum
ksh air kaldu lalu mskkan mie. bisa jg ditambah air kl krg
aduk rata mskkan ayam/daging.
kecap mns.garam jg merica.
aduk hingga rata jg matang.
taburi bwg goreng.
mungkin ini sdkt bisa membantu bunda cheri mengobati rasa ngidam.
| | | | | Location: my home
Posts: 322
| |
Rieabdillah Amiiiiin ....... di olshop yah bu? ya, nanti saya cari terimakasih Ochaa terima kasih banyak bu Ochaa. ini benar" membantu,,,
I hOPE you Fine BAby Wish Allah Bless Us | | | | | | Location: pasuruan
Posts: 1,733
| |
kalo suamiku suka banget kalo di bikinin pangsit mie ayam bikinan rumah. dan kurasa juga rasanya lumayan lah dan sehat. tapi bisa di bilang ini bukan pengganti mie instan, masih mau resepnya bund??
Alhamdulillah | | | | | | Location: east jakarta
Posts: 1,753
| |
Replying to:
slm kenal bunda.
untuk menghilangkan zat pewarna sm pengawetnya.
bunda rebus mie smp sdikit lunak.
trus bunda tiriskan mie lalu guyur ddn air matang.
stlh itu bunda tiriskan ksh sdkt minyak sayur aduk rata mienya biar enggak menggumpal.
bumbunya:
3 siung bwng putih (dikepruk lalu dicincang)
4 bawang merah (dikepruk lalu dicincang)
sdkt air kaldu (daging/ayam di ptg kcl2 sesuai selera)
kecap mns,garam,merica scukupnya sesuai selera
cara buat:
tumis bwg putih jg bwg mrh hingga harum
ksh air kaldu lalu mskkan mie. bisa jg ditambah air kl krg
aduk rata mskkan ayam/daging.
kecap mns.garam jg merica.
aduk hingga rata jg matang.
taburi bwg goreng.
mungkin ini sdkt bisa membantu bunda cheri mengobati rasa ngidam. |
sepertinya enak bund..
aq coba ah
| | |
nyem nyem nyemmmm...
ak penyuka mie jg, alhamdulillah deket rumah ada yg jual mie hijau fresh no pengawet.
cara buat mie hijau jg uda banyak, tinggal search di paman gugel
bunda puri... dShare atuh biar resepnya makin beragam
| | | | | Location: pasuruan
Posts: 1,733
| |
Replying to:
bunda puri... dShare atuh biar resepnya makin beragam | mie ayam -
Bahan - bahan :
1/2 kg mie ayam.
100 ml Minyak ayam / minyak sayur
100 ml Kecap asin / minyak ikan
300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak
sawi
bawang goreng secukupnya
Bumbu yang diperlukan :
3 siung Bawang putih
5 buah Bawang merah
1 sdt Ketumbar
3 cm Kunyit
3 cm Jahe
4 butir Kemiri
kecap secukupnya
Bahan untuk membuat Kaldu:
2 liter Air
1/2 kg Tulang ayam
1 sdt Garam
1/2 sdt Lada bubuk
caranya :
Kaldu: air direbus hingga mendidih, masukkan tulang ayam, rebus dengan api kecil hingga kaldu beraroma harum. Tambahkan lada bubuk dan garam.
(karena tak simpan di kulkas untuk besok dan besok lagi, jadi kaldunya aku pilih buat yg praktis dari royco kaldu ayam gel. tinggal didihkan air lalu masukin royco kaldu ayam gel)
cara bikin minyak ayam :
kulit ayam (biasanya aku beli di carrefour/giant) di panaskan di wajan anti lengket. goreng sampai minyak dari kulit keluar semua.
Cara membuat :
1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang, masukkan ayam, tumis hingga bumbu menyerap ke dalam ayam,tambahkan penyedap, tumis sebentar, angkat, sisihkan.
2. Masukkan 2 sdm minyak ayam/minyak sayur ke dalam mangkok, 1sdm kecap asin/minyak ikan
3. Rebus mie, angkat dan letakkan di dalam mangkuk yang telah terisi dengan bumbu, masukkan ayam 2 sdm.
4. Taburkan bawang goreng
SELAMAT MENCOBA
agak ribet sih, tapi aku biasanya kalo nggak habis ikannya ku masukkan tupperware trus di taruh di frezer. kalo pingin tinggal di angetin
Alhamdulillah | | | | | | Location: Banjarmasin, Tasikmalaya
Posts: 426
| |
wuuu....wuuu....wuuu...
bunda puri aku coba ah ayamnya, aku biasanya bikin mie ayam pake daging ayam cincang, ditumis sama bawang putih, garam, lada. Jadinya bakmie gitu, nanti ayam cincangnya aku masukin pangsit. Jadi bakmie ayam pangsit deh hehehe....
| | | | | Location: my home
Posts: 322
| |
I hOPE you Fine BAby Wish Allah Bless Us | | | | | | Location: east jakarta
Posts: 1,753
| |
Replying to:
|
iya nh bund.. jd laper siang2 gini...
| | | | | Location: east jakarta
Posts: 1,753
| |
Replying to:
mie ayam -
Bahan - bahan :
1/2 kg mie ayam.
100 ml Minyak ayam / minyak sayur
100 ml Kecap asin / minyak ikan
300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak
sawi
bawang goreng secukupnya
Bumbu yang diperlukan :
3 siung Bawang putih
5 buah Bawang merah
1 sdt Ketumbar
3 cm Kunyit
3 cm Jahe
4 butir Kemiri
kecap secukupnya
Bahan untuk membuat Kaldu:
2 liter Air
1/2 kg Tulang ayam
1 sdt Garam
1/2 sdt Lada bubuk
caranya :
Kaldu: air direbus hingga mendidih, masukkan tulang ayam, rebus dengan api kecil hingga kaldu beraroma harum. Tambahkan lada bubuk dan garam.
(karena tak simpan di kulkas untuk besok dan besok lagi, jadi kaldunya aku pilih buat yg praktis dari royco kaldu ayam gel. tinggal didihkan air lalu masukin royco kaldu ayam gel)
cara bikin minyak ayam :
kulit ayam (biasanya aku beli di carrefour/giant) di panaskan di wajan anti lengket. goreng sampai minyak dari kulit keluar semua.
Cara membuat :
1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang, masukkan ayam, tumis hingga bumbu menyerap ke dalam ayam,tambahkan penyedap, tumis sebentar, angkat, sisihkan.
2. Masukkan 2 sdm minyak ayam/minyak sayur ke dalam mangkok, 1sdm kecap asin/minyak ikan
3. Rebus mie, angkat dan letakkan di dalam mangkuk yang telah terisi dengan bumbu, masukkan ayam 2 sdm.
4. Taburkan bawang goreng
SELAMAT MENCOBA
agak ribet sih, tapi aku biasanya kalo nggak habis ikannya ku masukkan tupperware trus di taruh di frezer. kalo pingin tinggal di angetin |
aq mwnya di bikinin aj ah sama bunda puri..
| | | | | Location: pasuruan
Posts: 1,733
| |
Replying to:
aq mwnya di bikinin aj ah sama bunda puri.. | boleh bund, asal bunda kesini. ayuk ayuk ayuk tak bikinin sampe perut bunda buncit cit cit sampe kenyang nyang nyang. sepuas-puasnya deh!!! apa sih yang enggak buat bunda apri?!?
Alhamdulillah | | | | | | Location: east jakarta
Posts: 1,753
| |
Replying to:
boleh bund, asal bunda kesini. ayuk ayuk ayuk tak bikinin sampe perut bunda buncit cit cit sampe kenyang nyang nyang. sepuas-puasnya deh!!! apa sih yang enggak buat bunda apri?!? | asiiiik... beneran y bund...bunda puri baik bgt siiih (ngarep di bikinin mienya 10 porsi )
| | | | | Location: pasuruan
Posts: 1,733
| |
Replying to:
asiiiik... beneran y bund...bunda puri baik bgt siiih (ngarep di bikinin mienya 10 porsi ) | jangankan 10 porsi bund, mo 100 atau 1000 porsi sekalipun akan ku buatin bund. asal...... bunda mau jadi manekin hidup di rumahku yang penuh ekspresi dan menjadi pelipur lara di saat aku sekalian menjadi lampiasan disaat aku emosi
gimana??? tawarannya menarik sekali bukan?!?
Alhamdulillah | | Silakan daftar untuk menulis pesan :-) |