Coklat Spong Cake, cocok nih buat ulang tahun si kecil

Kalau si kecil ulang tahun nggak usah bingung-bingung bun ingin kasih kado apa. Buatkan saja kue tart khusus sebagai hadiah istimewa untuk sang buah hati tercinta. Salah satunya dengan membuat tart chocolate cake….

Caranya mudah, nih aku share

Bahan Cake

• 100 gram tepung terigu protein rendah
• 200 gram kuning telur, kocok lepas
• 130 gram mentega tawar
• 25 gram cokelat bubuk
• 270 gram gula pasir
• 60 gram susu cair
• 400 gram putih telur
• 2 sdt cokelat pasta
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt cream of tartar

Bahan Isi

• 150 ml krim kental
• 200 gram milk cooking chocolate, di potong-potong

Bahan Hiasan atau Topping

• 200 gram dark cooking chocolate
• 150 ml krim kental

Caranya buatnya agak panjang, biar jelas langsung kunjungi SUMBER ya bun…

Semoga bermanfaat



---------- Post added 8 March 2016 at 09:18 ---------- Previous post was 7 March 2016 at 11:02 ----------

Bunda suka buat cake buat si kecil nggak??

 

 

mkasih rsep'y bundd... sy ska buat cake tpi sllu gagal bun bantet trus..

 

 

Oalaahh.. mungkin komposisi adonan ya bun? atau pas ngadonnya?

 

 

Bisa dicoba ini, makasi bunda