Resep Cemilan Khas Thailand-Corn Dog

Sama kaya nama hot dog, corn dog juga bukan berarti haram yaa bund...
Jajanan ini biasa di jual sama pedangan pinggir jalan di Thailand yg biasa di sebut street food.

Bahan-bahannya gampang banget bund, apalagi kalo dilihat dari namanya yg gunain bahan utama jagung dan daging. Otomatis kandungan gizinya juga bagus banget buat si kecil dan keluarga dirumah. Simak ya bund resepnya yg dikutip dr sumber:


Bahan kering
• 100 g tepung terigu serbaguna
• 80 g corn meal
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam

Bahan cair
• 120 g sup jagung kaleng
• 1/2 bawang bombai, di parut halus
• 100 ml susu UHT
• 1 bungkus sosis mini
• Minyak goreng

Cara membuat
• Ambil mangkuk besar, kemudian campurkan bahan kering dan bahan cair sampai menjadi halus dengan menggunakan whisk.
• Setelah tercampur merata, biarkan adonan selama 30 menit supaya adonan mengental
• Sambil kamu menunggu adonan, tusuk sosis dengan menggunakan tusuk gigi atau bisa juga dengan menggunakan tusuk sate.
• Setelah selesai, celupkan sosis ke dalam adonan, dan goreng dengan api kecil hingga sedang sampai adonan berwarna cokelat, kemudian angkat dan tiriskan
• Corn Dog siap disajikan

Nah kalo udah siap buat disantap, jangan lupa bunda kasih teman serasi buat menambah rasa yaa. Bisa dengan saus sambal, tomat atau mayonaise deh.. Hemmm Yummmyyyy

Selamat mencoba bunda


Sumber

 

 

Wah, kebeneran banget sy lg nyari resepnya nih bun.. Terima kasiih

 

 

iya bun sama sama, jangan lupa kalo udah coba kirim-kirim ya hehehe

 

 

Cornmeal bisa diganti apa ya bun?