share.. kue srimuka

Siang bunda..
Permisi numpang lewat nggih hehe..

Hari ini.. setelah mandiin syahada, kasi belajar, nenen, trus tewaslah dia hoho.. sambil isi waktu saya coba2 buat kue kue srimuka namanya..

Yuuk dicoba yuk bund..

Bahan bahannya:
Bahan A.
250gr beras ketan (rendam selama 2jam)
175gr air (saya pake ukuran gram ya bund.. bukan ml, mudah nimbangnya hehe)
75gr santan kental
2cubit garam
2sendok minyak sayur ato minyak goreng

Bahan B.
75gr tepung gandum
3sendok tepung ubi
2butir telor
90gr gula pasir
175gr air
2cubit garam
Pewarna hijau (saya pake pandan yang saya blender dengan air)

Cara membuat:
1.bilas beras ketan. Campur semua bahan A kedalam loyang (saya pake loyang 16x16). Kukus selama 30min dengan api sedang.
2.campur semua bahan B (bisa menggunakan mixer, blender ato tangan saja, yang penting tercampur.
3.setelah bahan A matang, angkat, tekan2 supaya padat (ga perlu matang gpp, karena nanti dikukus lagi)
4. Setelah padat, masukan bahan B diatasnya dan kukus lagi selama 45min.
5. Setelah 45min.angkat dan dinginkan.
Jangan khawatir dengan hasil yang masi lembek karena setelah dingin, toppingnya akan keras.
Simple kan bund..

Ayo monggo dicoba.. siapa tau suaminya nanti ketagihan suit suit hehe

 

 

salam kanal bunda,kelihatannya enak bunda,boleh dicoba nih resepnya

 

 

Salam kenal juga bund..
Monngo.. silahkan dicoba..
Simple banget itu bund..

 

 

Njaloook wooe..

 

 

Ayo.. mrene mak.. dewean ki
Ta suguhi srimuka ro kopi tarik oopss bumil ga oleh kopi

 

 

Sek tak pesen tiket malaysia airlines yo..

 

 

Yo cepetan.. keburu ganti taon