Bolu meranti memang enak banget, kesukaan saya juga, tuh, Bun. Nah, soal krim untuk produk kue, seperti butter cream atau whipped cream, memang ada yg dibuat tanpa telur dan ada yg pakai telur. Yg pakai telur, telurnya memang gak melewati proses dimasak seperti direbus. Tapi telur akan matang sendiri melalui panas yg dihasilkan sewaktu adonan dikocok berulang2 dlm waktu yg cukup.
Jadi, menurut saya Bunda jangan terlalu cemas.
Insya Allah bahan-bahan bolu masih aman dikonsumsi. Tapi kalau bunda masih ga yakin juga, ya hindari dulu konsumsi dulu makanan yg mengandung krim berbahan telur. Dan cermati betul bahan2 di kemasan makanan yg akan kita beli supaya tahu itu aman dikonsumsi
bumil atau ga.