Resep makanan sehat untuk anak di akhir pekan, Moms bisa coba bikin Udang Balut Mie Renyah loh. Udang goreng bisa menjadi menu sehat untuk buah hati karena mengandung berbagai nutristi, seperti vitamin D, B12, E, B6, A, C, dan Niacin. Tidak hanya itu, terkandung pula sumber mineral, sumber protein, asam amino di dalamnya serta rendah kalori.
Udang goreng ini bisa divariasikan dengan mie yang telah digoreng hingga renyah dan pasti buah hati anda suka. Berikut bahan dan cara pembuatan resep makanan anak Udang Balut Mie Renyah :
Bahan :
1. 4 buah mie instan, direbus lalu tiriskan.
2. 500 gram udang ukuran sedang, buang kepala dan kulitnya, lalu sisakan ekor.
3. 1 sendok teh garam.
4. 1/2 sendok teh merica bubuk.
5. Minyak goreng rendah lemak secukupnya.
Cara pembuatan :
1. Campur udang dengan garam dan merica bubuk dalam piring, lalu remas-remas hingga bumbu meresap
2. Lilitkan mie yang telah ditiriskan pada tubuh udang sampai rapat
3. Diamkan selama 10 menit
4. Panaskan minyak dengan api sedang. Setelah panas, goreng udang hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan
5. Sajikan udang balut mie selagi hangat
6. Lengkap disajikan dengan saus tomat atau saus sambal hingga lebih enak
Itu dia resep makanan sehat untuk anak, Udang Balut Mie Renyah. Enak dimakan selagi hangat bersama nasi putih. Cocok pula untuk dijadikan camilan atau bekal makan untuk buah hati Moms & Dads. Bahannya mudah didapat dan cara pembuatannya pun praktis. Moms and Dads bisa langsung praktekan sendiri di rumah loh. Happy cooking!
Mak Nyusss
Sumber : Melindacare.com
Topik yang mirip 
Tips Resep Makanan Sehat Untuk Anak : Udang Balut Mie Renyah 
