Menurut Profesor Purwiyanto Hariyadi, yang merupakan Pakar Teknologi Pangan dari IPB, menyatakan bahwa pembuatan susu UHT diproduksi dengan melewati serangkaian proses kualitas susu yang terjaga kemurniannya. Cara tersebut merupakan cara terbaik agar kita dapat mengkonsumsi susu murni danmendapatkan khasiat yang maksimal.
Dengan Serangkaian proses yang sudah dilakukan agar kemurniaannya terjaga maka dapat dijamin bahwa susu kamu dapat bertahan berbulan-bulan, tapi perlu dicatat bahwa dapat disimpan berbulan-bulan dengan kemasan yang belum pernah dibuka. Berbeda cerita dengan kemasan yang sudah dibuka, dengan kemasan yang sudah dibuka maka mikrobakteri akan mudah untuk mengkontaminasi susu. Dengan masuknya mukrobakteri maka susu kamu akan mudah basi hanya dalam beberapa jam saja, maka dari itu didalam kemasan selalu tertulis terdapat peringatan bahwa segera habiskan segera setelah kemasannya dibuka.
Jika kamu ingin menyimpan susu tersebut lebih lama maka kamu bisa menyimpannya didalam lemari pendingin dengan suhu 4 derajat celcius, dan itu hanya akan membuat susu kamu bertahan 2-3 hari saja.
Untuk kamu yang masih bingung langsung aja cek sumber susunya langsung nih..