share resep bubur kacang ijo dong :D

Haii bundaa... Slmt mlm...
Assalaamu'alaikum...
Smg qt smua n anak2 juga suami qt sllu sht, pnjg n barokah umur ya aamiiin...

Bundaa tlg dong share resep bubur kcg ijo ala bunda, yaaah kl bs yg ga pke santan krn aq eneg klo mkn santan, aq lg pgn nih...

Mksh yaaa... Monggo share nya

 

 

Kacang ijo 250gr
Sagu 100gr
Gula pasir sesuai selera
Air secukupnya

Cara masak:
Cuci bersih kacang ijo dan sagu, masak air sampai mendidih, masukan kacang ijo, sesekali di aduk. Masukan sagu jika kacang ijo sudah setengah masak. Aduk lagi sesekali. Jika kacang ijo sudah lunak dan sagu juga sudah mulai terlihat bening, masukan gula (sesuai selera).. Masak sampai mendidih.. Matikan api, bubur kacang ijo siap dihidangkan..

Untuk 5 porsi

Nb: gula pasir bisa diganti dengan gula jawa. Bisa juga ditambahkan daun pandan, biar lebih wangi.. Just simple.. ^^

 

 

Waaaah... Hmmm yummiiii.... Pgn cb deh, apalagi ga pke santan, mksh bundaaa... ^^

 

 

bahan2:
kacang ijo 100gr (rendam dalam air selama 2jam sampai bentuknya sedikit membesar)
gula merah + gula pasir (sesuai selera)
jahe 1 ruas jari
susu cair (sesuai selera)

cara memasak:
panaskan air sampai benar2 mendidih baru masukan kacang ijo yang sebelumnya sudah direndam 2jam, diamkan sampai kacang ijo sedikit lunak, masukan sedikit demi sedikit gula merah (bisa ditambah gula putih) sampai kemanisannya dirasa cukup,setelah kacang ijo lunak masukan susu cair,aduk sebentar dan matikan api,bubur kacang ijo siap dihidangkan