Hello Bundaaa...
Sekarang ini kita sering dibikin khawatir sama makanan dan minuman yg beredar.Ini pasti bikin bunda was was dan harus lebih pintar lagi memilih makanan untuk buah hati,terutama buah2an.Naah sekarang saya mau coba share soal buah apel yg sekarangjadi momok menakutkan bagi kita semua...
YA.Apel Granny Smith & Gala.Padahal yg kita harapkan adalah vitamin dan gizinya ya Bun...tp kok malah banyak bakterinya
Saya sengaja mengutip referensi dari sumber lain agar infonya akurat
Liputan6.com, Jakarta - Gubernur DKI Jakarta Basuki Tjahaja Purnama mengimbau warga ibukota tidak membeli atau mengonsumsi 2 jenis apel jenis Granny Smith dan Gala produksi Bidart Bro., Bakersfield, California, Amerika Serikat (AS). Sebab, Kementerian Perdagangan (Kemendag) sudah dilarang peredaran kedua apel itu karena terkontaminasi bakteri Listeria Monocytogenes.
"Nggak boleh beli, nggak boleh jual lagi," tegas pria yang karib disapa Ahok itu di Balaikota Jakarta, Selasa (27/1/2015).
Kepala Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) DKI Jakarta Dewi Prawitasari Badan menyatakan, berdasarkan informasi yang dia terima, apel Granny Smith sudah beredar di Ibukota. Namun, dia belum mengatahui lokasi pemasaran apel tersebut. Dia berjanji segera melakukan operasi pasar.
"Secepatnya kita akan lakukan operasi pasar setelah mendapatkan data dari Kementerian Pertanian. Karena yang punya data siapa distributornya adalah mereka," kata dia saat dihubungi.
Dia mengatakan Kementerian Pertanian yang berwenang untuk memimpin pengawasan peredaran apel ini. BPOM hanya bertugas menindak dan mengawasi distributor yang menjual kedua jenis apel itu.
"Yang leading sistemnya adalah Kementerian Pertanian. Kami tentunya nggak se-intens mereka. Namun, kami akan tetap turun," ungkap Dewi.
Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menerima Info alert pada 17 Januari 2014 yang berbunyi '
Recall of internationally distributed apples and commercially produced, prepackeged caramel apples from the USA due to contamination with Listeria Monocytogenes'.
Direktur Jenderal Standardisasi dan Perlindungan Konsumen (SPK) Kementerian Perdagangan, Widodo menjelaskan, bila dikonsumsi, bakteri yang terkandung dalam apel tersebut dapat menyebabkan infeksi serius dan fatal pada bayi, anak-anak, orang sakit dan lanjut usia, serta orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah.
"Sedangkan pada orang sehat yang terinfeksi bakteri ini bisa menderita gejala jangka pendek seperti demam tinggi, sakit kepala parah, pegal, mual, sakit perut, dan diare. Infeksi Listeria juga dapat menyebabkan keguguran pada perempuan hamil," ujarnya di Kantor Kemendag, Jakarta Pusat, Senin 26 Januari 2015. (Mvi/Ein)
Bakteri pada Apel "Granny Smith" Bikin Sakit, Ini Gejalanya
Apel Hijau Granny Smith (sumber: Istimewa)
Jakarta - Buah apel hijau
Granny Smith produksi Amerika Serikat kini dilarang peredaraannya di sejumlah negara, termasuk Indonesia. Diduga, apel tersebut terkontaminasi bakteri
Listeria monocytogenes.
Bakteri ini menimbulkan infeksi pada tubuh manusia yang dinamakan
listeriosis. Dilansir dari laman
Livescience, Selasa (27/1), pada tahap awal, penyakit itu tidak menimbulkan gejala apapun hingga masa inkubasi 30 hari.
Selanjutnya, gejala mulai terlihat dan dengan mudah menyerang
wanita hamil serta anak-anak.
"Gejala awal bisa berupa flu dan demam tinggi, lalu mulai mengganggu sistem pencernaan. Ditandai dengan mual dan muntah, serta diare akut," kata peneliti dari
Centers of Disease Control and Prevention (CDC).
Pada beberapa kasus, sering ditemukan kelainan darah dan radang selaput otak (meningitis). Sementara, pada bayi, gejala awal dapat berupa infeksi saluran pernapasan dan
pneumonia (infeksi pada paru-paru).
Infeksi ini dapat diobati dengan pemberian antibiotik tertentu. Namun, jika sudah terlambat, bakteri dapat menyebar ke seluruh organ dan mengakibatkan kematian.
Penulis: Firda Puri Agustine/FIR
Gimana Bunda...mau belok arah ke buah lokal gaa??